南墙先生 作品
第520章 499.惊艳的开场
顿时直播屏幕上,就展现出萝卜花的细节。
每一次的褶皱接口的位置,都出现了切口。
而这个缺口,刚好可以卡在上一层的花瓣。
就像古代的木质榫卯结构一样,环环相扣。
不要用任何的固定物,仅靠本身的结构就可以非常牢固。
李潇啧啧称奇,这手法实在太过巧妙。
直播间内。
“远看已经觉得很漂亮,没想到近看更加好看了。”
“之前我还想着加起来可能会散掉,没想到居然用榫卯结构连在了一起。”
“原本还以为是用一整块的萝卜雕出来,没想到是慢慢地拼接起来的。”
“好漂亮的小白花。”
“完全看不出这原本居然是用萝卜做的。”
“换做是我肯定不舍得吃掉,实在太好看了!”
······
在一片惊叹声中,李潇还是决定辣手摧花。
精致小巧的萝卜花被丢进嘴里。
“口感很爽脆细腻,不过美中不足的就是酸味有点太浓。”
“本来对于一份酸萝卜来说,酸味确实该是主要的味道。”
“但只能感觉到酸味,却感觉不到其他的味道,没有甜味,没有咸味,也没有萝卜本身该有的清甜。”
“在我看来,这却是败笔。”
“应该是腌制的时间,稍微长了那么一点点。”
“当然也可能是在腌制的时候,白醋稍微多了那么一些。”
“不过在这么专业的料理店中,我想前者的可能性会比后者的可能性要大一点。”
“总体来说,这一份五福凉菜。”
“水平还是相当出色的,在我看来最好吃的是中间的灯影牛肉,综合造型味道口感,能达到95分的水平。”
“而最普通的,则是最后看起来非常精致的腌萝卜花。”
“外观确实很不错,但口味稍微欠缺了一点。”
“总体来说,这一份五福凉菜我能给到85分的高分。”
“一开始就如此惊艳,让我对后面的菜非常期待。”
······
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而这个缺口,刚好可以卡在上一层的花瓣。
就像古代的木质榫卯结构一样,环环相扣。
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李潇啧啧称奇,这手法实在太过巧妙。
直播间内。
“远看已经觉得很漂亮,没想到近看更加好看了。”
“之前我还想着加起来可能会散掉,没想到居然用榫卯结构连在了一起。”
“原本还以为是用一整块的萝卜雕出来,没想到是慢慢地拼接起来的。”
“好漂亮的小白花。”
“完全看不出这原本居然是用萝卜做的。”
“换做是我肯定不舍得吃掉,实在太好看了!”
······
在一片惊叹声中,李潇还是决定辣手摧花。
精致小巧的萝卜花被丢进嘴里。
“口感很爽脆细腻,不过美中不足的就是酸味有点太浓。”
“本来对于一份酸萝卜来说,酸味确实该是主要的味道。”
“但只能感觉到酸味,却感觉不到其他的味道,没有甜味,没有咸味,也没有萝卜本身该有的清甜。”
“在我看来,这却是败笔。”
“应该是腌制的时间,稍微长了那么一点点。”
“当然也可能是在腌制的时候,白醋稍微多了那么一些。”
“不过在这么专业的料理店中,我想前者的可能性会比后者的可能性要大一点。”
“总体来说,这一份五福凉菜。”
“水平还是相当出色的,在我看来最好吃的是中间的灯影牛肉,综合造型味道口感,能达到95分的水平。”
“而最普通的,则是最后看起来非常精致的腌萝卜花。”
“外观确实很不错,但口味稍微欠缺了一点。”
“总体来说,这一份五福凉菜我能给到85分的高分。”
“一开始就如此惊艳,让我对后面的菜非常期待。”
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